人体器官位置分图布 内脏(猪内脏有哪些营养价

郭瑞芳主任医师

三甲

内蒙古自治区人民医院 营养科

猪心属于猪的内脏，是一种营养价值非常强的食物。里面含有丰富的蛋白质、钙离子、脂肪、铁离子、维生素b族，还有大量的维生素c。适量的吃一些猪心脏可以有效的补充身体所需要的钙离子，并且可以促进血红蛋白的生成，还具有营养神经的功效，可以改善失眠、增强人体的免疫力。