年糕的制作方法和步骤(年糕是拿什么做的)

1、年糕是拿糯米做的，年糕一般是朝鲜族和韩国人喜欢的美食，一般就是糯米用锤子反复捶打直到成型为止，本身是没有口味的，需要经过后期制作的，比如炒年糕，就是辣酱炒过之后放入鱼饼蔬菜，特别下饭可以当主食，还可以做甜品，还可以沾上黄豆面直接吃。