每一部经典的诞生都需要天时地利人和多方面因素的影响。
《食神》和《满汉全席》诞生于上世纪九十年代，彼时的香港电影依然处于鼎峰时期，电影创作理念，电影人才呈现百家争鸣百花齐放的时代，也因此诞生了诸多经典。
当然，经典的产生与人的关系才最为密切。《食神》有周星驰，彼时的周星驰同样处于职业生涯的巅峰，从影多年星爷已褪去青涩，从创作到表演都处于旺盛时期，那时的达叔与星爷还是形影不离，那时的美女莫文蔚没有美女包袱，敢于扮丑，那时的香港电影精彩纷呈。
《满汉全席》的最大功臣当属徐克徐老怪。众所周知，徐克是新武侠主义的开派宗师，他开创了香港电影的新时代。《满汉全席》是徐克用武侠片的气质去讲述了一段现代厨师之间的江湖争斗，以厨师为高手，以厨艺为神功，以饭店为各自门派，并讲导演想要阐述的人文精神贯彻其中，为我们展现了一出饕餮盛宴，可谓美不胜收。
而如今，香港电影没落，与大陆合作愈深，香港电影原有的气质被进一步消退，钱是变得多了，可电影精神好似渡了一层金，外表光鲜内里腐败。
电影人才的断层，尤其是大师级人才如今还是屈指可数的几位，可那几位也已经年事渐高，力不从心。
我们期待着后浪更比前浪强
