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  • 写给桃子的信(桃子到底是不是“发物”)

    首页 > 信息 > 文章正文 发布时间: 2022-09-22 21:31 阅读()

    桃子到底是不是“发物”?

    桃子是桃树的果实。桃树原产我国西部,是我国最古老的果树之一,距现在已有三千多年的栽培历史,桃子是目前人们经常食用的营养丰富的果品,受到大家的喜爱。

    桃树久经栽培,形成了食用桃和观赏桃两大类型。其中食用桃常见的变种变型有油桃、蟠桃、粘核桃、离核桃等。每个类型还有很多品种。据测定,桃子的果肉中含有水分、糖类、多种维生素、果酸、钙、磷、铁、钾等营养物质,从这些物质可以看出桃子营养丰富,食用后对人体有增加营养和保健作用。因此桃子不是“发物”。

    桃子多汁爽口,水分含量高,自古以来有仙桃、寿桃的美称,既可以鲜食,还可以加工制作桃脯、罐头、桃干、桃酱等多样化食品。
    桃仁可以榨取工业用油。桃核的硬壳是制活性炭的原料。近些年在一些地方桃子是农民脱贫致富的重要产业。

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