2019年大蒜价格到底会是怎么样的？这个问题不但对于我们蒜农来说比较关心，包括跟所有大蒜打交道的人都关心这个问题！现在大蒜的价格在进入2019年以后已经连续100多天上涨了！针对2019下半年的大蒜价格将会出现什么样的局势呢？做为一个跟大蒜打交道多年的一个蒜农来说我就谈谈自己的一些想法和以往的经验！

2019年新蒜没有收获的时候，对于冷库蒜价格的持续上涨！大家觉得等到新蒜收获的时候价格就会降低了！但是从目前的大蒜价格来看我觉得大家都太乐观了！现在我们这里的半干蒜的价格在2.6-3.9元每斤！这个价格要高于现在冷库蒜的价格！针对于大蒜的干度越来越干我想大蒜的价格应该也会越来越贵！

2019年大蒜贵的原因有：

首先说2018年的大蒜种植面积减少了，但是这也是所有蒜商看好大蒜这个期货的得主要原因！毕竟大蒜种植在我们国家主要有这几个产区，所以把大蒜做为一种期货来投资是比较容易控制的！这也是所有蒜商把大蒜看作奇货可居的一种商品的原因！

其次就是大蒜本身具有一定的杀菌作用！所以在这炎热的夏季到来以后大蒜的消费量就会增加！

总的来说对于大蒜的种植和管理也是投资比较大的一种经济农作物！即便是在2018年最便宜的时候，种植大蒜的一亩地投资成本也得在1300元左右，如果再加上后期浇水施肥，提蒜苔以及后期的挖大蒜的人工费，搬运费等也得再投资1300元左右才有可能把大蒜收获回家！这样算的话每亩地大蒜的投资成本在2600元左右！每亩地干蒜的产量在2500--2700斤！按3元每斤收益在5000元左右，但是这也是3年才能轮到一次！去年的大蒜每亩地得赔2千多块钱！所以说现在大蒜的价格我觉得应该还是会出现稳中略涨的行情的！