豆价随着市场需求的变化而波动。一般情况下新豆上市，豆价属于跌落的态势；当大豆处于青黄不接时，豆价会因供应趋紧而上升。目前的黑龙江、吉林等地的新豆陆续上市，收购的交易价普遍在1.8元/斤左右，较早期的1.85元/斤的价格有轻微的回落，预计后期的豆价会继续往下调整。
在大豆的主产地黑龙江，蛋白含量40%的大豆收购价每斤在1.7--1.8元；而在华北地区的山东、河南以及河北等地了解到，同等质量的大豆收购价在1.85--2.1元/斤；而在南方等地，新豆收购均价超2.0元/斤。可以说豆价随地理位置的变化而变化，另一个行情特点就是：豆价随地理位置的北移而下跌。另外，许昌市食用豆净粮的收购价格为5000元/吨，而在吉林龙井市食用豆净粮的收购价格为3600元/吨，可以说豆价的不同，与大豆的质量档次也有一定的关系！
第二，短时间内新豆的上市价位震荡调整会继续。短的时间周期来看豆价快速回升或者回补的态势不可能存在，一方面进口美国的大豆在本月有所提速，这属于进口渠道方面的关系缓和，进口量增加。另外本地国产的大豆供应增加，特别是大豆生产者积极对外出售大豆，实现种植收入的表现，使得市场的大豆有供过于求的局面，回落调整在所难免。
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