肉苁蓉可以说是最近几年十分火爆的一种养生植物。很多商家更是夸大肉苁蓉的保健功效，导致了肉苁蓉最近几年售价一路飙升，品质好一些的野生肉苁蓉售价高达几百元一斤，一般人根本就吃不起。

肉苁蓉其实是一种寄生植物，它一般寄生于沙漠中的梭梭树。肉苁蓉的环境适应能力特别强，就算是在干旱少雨，盐碱化的沙土中也可以茁壮成长。我国野生肉苁蓉主要分布于内蒙古、甘肃、新疆等地。其实在古代的时候，肉苁蓉就是一种名贵中药，有很高的价值，这是因为人们坚信肉苁蓉的保健功效。

肉苁蓉的吃法其实特别多，今天给大家分享几个主要的吃法，这几种吃法可以说是肉苁蓉的主流吃法，大家也可以搭配其它的食材来一同食用。

肉苁蓉直接泡水可以说是最简单的吃法，我们直接取少许的肉苁蓉放入杯中加入温水泡发，静置5~10分钟左右就可以直接饮用。大家在用肉苁蓉泡水的过程中，也可以加入其它的花茶，比如菊花、茉莉花、玫瑰花等等。这样可以综合肉苁蓉的口感。

对于很多喜欢喝酒的朋友来说，用肉苁蓉泡酒也是一种不错的吃法。我们取出干净的容器，直接放入肉苁蓉、枸杞和锁阳，加入高度纯粮食白酒，然后把容器密封静置15天左右就可以饮用，不过需要注意的是一次不可饮用过多，最好不要超过一两。

还有很多人喜欢用肉苁蓉煲，这也是一种不错的吃法，这里以牛肉粥为例。首先大家把肉苁蓉放入过滤网中，直接放入砂锅中加入少许的清水，煮开以后转成小火煮20分钟左右，然后把肉苁蓉捞出来，接着用肉苁蓉水去煮粥，味道也特别好。

我们也可以用肉苁蓉来煮排骨汤。首先把排骨清洗干净，起锅烧水，排骨焯水以后，再清洗两遍，直接把排骨放入砂锅中，加入肉苁蓉和姜片，大火煮开转小火炖45分钟左右就可以了，其它的煲汤方法也大同小异。

其实很多人并不知道肉苁蓉也可以直接炒着吃，大家可以直接把新鲜的肉苁蓉切成片，用辣椒炒食，口感也特别好。

肉苁蓉最近几年在市场上特别火爆，很多人坚信它的效用，但是目前并没有多少科学研究支持这种理论，所以大家在使用的时候还是要谨慎一些。